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烧鹅长脆不软,用什么烧鹅脆皮水做的?

时间:2022-04-09 18:43:11 作者:admin 点击:

烧鹅长脆不软,用什么烧鹅脆皮水做的?


为啥做得那么脆?

把你烧鹅皮又脆又厚的配方公布吧。

烧鹅皮水最佳的配方是七比一,通过走温烧工艺做烧鹅长脆不软。


烧鹅皮增厚增脆是工艺所得,烧鹅不回软皮水最佳配方

高度醋3500克,大红浙醋500克,高度酒500克,彩田麦芽糖500克,粗砂糖100克,小苏打30克


在一个与你用什么烧鸭脆皮水有关,用本站最新的果糖脆皮水配合走温烧能脆2天。

否则不配合走温烧能脆8小时。


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TAG: 烧鸭 烧鹅 烧腊

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