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宫廷卤猪手

时间:2013-05-02 07:29来源:未知 作者:admin 点击:
宫廷卤猪手

猪手*只,水蜜桃*个,八角*克,桂皮*克,姜*两,红豆米*克,香叶*克,甘草5克
味料:水6两,美极酱油2两,鼓油1两,冰糖8两,陈醋6两

① 猪手去毛,洗干净,斩成件。

② 下锅将猪手飞水。

③ 捞出去掉水分。

④ 加入以上材料(水蜜桃除外)

⑤ 小火煮半小时即可。

⑥ 取出装碟,水蜜桃围边。

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