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酸子姜做法:

时间:2013-03-31 07:28来源:未知 作者:admin 点击:
酸子姜做法:
新鲜子姜*斤,酸梅子*粒,白醋*斤,糖*斤,盐1两
1. 子姜去皮。
2. 切成小片
3. 子姜片加盐加酸梅2粒,腌制1小时,取出子姜去掉所有水分。
4. 将所有材料煮开,关火。
5. 放入子姜片浸2小时即成。

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