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鱼露水配方技术

时间:2014-07-29 22:30来源:未知 作者:admin 点击:
下面外面烧腊网来给你详细的鱼露水配方
 
鱼露1支,水3斤,鸡精3两,味精4两,砂糖6两,盐1两
 
首先,外面需要将砂糖混合清水煮开,再下味精、鸡精、盐,待煮开后,关火,烧味冷却再加入鱼露混合。
 
这样就成了鱼露水。当然鱼露水需要冷藏保管,等于是姜蓉汁、鼓油水,用法都是一样的。
 
 

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