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五彩时蔬面包

时间:2017-09-21 01:11来源:未知 作者:admin 点击:
五彩时蔬面包

两分钟做出夏日里最鲜的营养美味五彩时蔬面包。今天的美食跟平常做的其实在食材上有一点区别。它是夏日里不可多得的清爽美味。只用一

个窍门就能让普通蔬菜也鲜香十足。它也是最适合夏季的快手菜。简单一炒两分钟就能端上桌。可是您别以为只是一道简单的炒菜,要想让蔬

菜的香味在短时间内激发出来可都是有窍门的。

一、原料:面包片、三文鱼、彩椒、香菇、黄瓜

选用面包来做创意菜,不过今天的面包是全麦的。全麦面包独有的麦香味也给这道菜增加了另一种风味。

二、制作过程

1.面包均匀切成小丁,烤一下。家里有面包机的话直接放面包机了烤酥了就可以了。没有面包机的话可以用锅。为了面包等会在蒸的时候更软

塌,要实现煎制一下。然后煎好的面包切成小块就可以了。

2.接下来将三文鱼切丁。青椒、黄椒、香菇、黄瓜切丁,然后将其下锅进行炒制。今天的五彩时蔬面包能这么鲜,除了放了三文鱼之外,蔬菜

炒制的顺序也是让其鲜香的关键。

先放入香菇丁,将其充分煸炒至鲜味,只有这样等会各种食材才能被香菇的鲜味充分包裹。香菇八分熟的时候放入三文鱼,炒制变色后加入切

好的青黄椒丁、黄瓜丁,最后放入全麦面包。翻炒均匀后营养丰富的清爽利口的五彩时蔬面包就做好了。

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