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  • 手抓酱棒骨 日期:2018-01-02 01:11:32 点击:125 好评:0

    手抓酱棒骨肉味浓,骨髓香,软烂又酱香十足,老人小孩都能吃。在家做三个关键,一锅热水,一种香料,一招入味。在家里在酱棒骨就用市场买的就可以,选肉多,骨头粗的,骨髓才又多又香。制作过程1.要想保住香浓的骨髓,第一步是关键。水开后热水下锅焯。这是为了把骨髓锁在骨头里更好的定型。大概焯六七分钟焯至到棒骨断生即可。2.酱制不用任...

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