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油黄色烧鹅脆皮水配方

时间:2017-09-21 09:03来源:未知 作者:admin 点击:
油黄色

烧鹅脆皮水配方


材料:白醋10斤,麦芽糖1斤,烧鹅脆皮王100克,食粉20克,柠檬一只(切片)
做法:全部材料混合即可,密封用保鲜纸封口,常温下保存。
须知:要想烧鹅的色泽均衡,就需要用中火,中高温,前后稳定的火和温,不可时高时低。
烧鹅、烧鸭均适用

什么是烧鸭脆皮王?
可以进入http://www.shaolajishu.com/shaolapeixun/2013/0207/461.html


做烧腊如何选麦芽糖??
可以进入http://www.shaolajishu.com/shaolapeixun/2012/0509/83.html



烧鸭


TAG: 脆皮水

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