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隆重推荐:烧鸭 免皮水挂浆技术

时间:2020-10-18 07:30来源:未知 作者:admin 点击:




免皮水挂浆技术

技术特点:

1.不需要任何脆皮水,操作起来很简单,鸭子烫皮以后10分钟就可以挂浆,风干烤制即可。

2.出炉不容易变形,外观美丽,颜色红亮。

3.鸭皮格外酥脆,皮肉不容易分离,适合烧鸡,烧鸭,鸽子


挂浆脆皮水用法:

加工过的鸭子,白开水烫好10分钟以后,均匀淋上这个 黄色挂浆脆皮水即可,不用加其他的脆皮水, 均匀淋上, 然后风扇开微风,吹1-2小时即可烤制。  炉温是210-220度烤制


此配方技术零售价格500元, 购买过本站套餐三的客户加费用100元 即可赠送。

烧鸭脆皮半天以上时间没问题。




 




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